Bonjour
1/ "Est-ce la bonne méthode ?" : J'ai l'impression que la "table", dont vous parlez et que vous avez utilisée, est la "table annuelle" qui se trouve en fin de chaque année.
La recherche est plus rapide en partant d'abord des tables décennales. Je ne me souviens pas si le site des AD de la Gironde mets à disposition ces tables de recherche.
Si oui, il doit exister aussi en accès ce que l'on appelle des "tables décennales" : ce sont des registres à part. Là les naissances, mariages, décès sont classés par tranche de 10 ans par ordre alphabétique, mais attention le plus souvent à l'intérieur de chaque lettre les actes sont classés par date et pas par ordre alphabétique. Vous le comprendrez rapidement en pratiquant la recherche. Donc par exemple pour chercher des Joulia, il faut prendre le "J" et lire toutes les inscriptions jusqu'à la fin des pages "J" pour être sûr de ne pas avoir raté des actes. Dans ces tables là c'est la date qui est indiquée et pas le numéro. Ensuite avec cette date on va sur le registre des actes et on cherche le bon acte. Si on ne retrouve pas cet acte, c'est là que l'on peut s'aider de la table annuelle en fin de registre comme vous l'avez fait, table qui apporte le numéro de l'acte.
Pour obtenir des renseignement plus rapidement, on peut aussi utiliser des bases de données informatiques privées, accessibles par cotisation. Elles sont pratiques pour trouver directement mais elles ne sont pas nécessaires. Cela fonctionne bien, à partir de la Révolution, avec les tables existantes que j'ai décrites ci-dessus.
Les bases de données se révèlent par contre indubitablement très utiles lorsque l'on cherche un acte dont on n'a aucune idée du lieu où il a été passé, mais elles ne sont pas encore exhaustives actuellement, notamment pour les décès. Si elles peuvent donner une indication pour savoir où chercher elles ne peuvent donner des preuves d'identification, en tous les cas pour les naissances quand ne connaît pas dès le départ de la recherche le nom des parents.
Dans votre cas, l'hypothèse que le François né en 1803 à Bordeaux est votre Franscisco d'Argentine paraît plus que probable à cause du passeport trouvé. S'il n'avait pas été conservé, la simple naissance n'aurait pas été suffisante pour établir une hypothèse solide.
Ce qu'offrent les associations, en plus de bases de données, c'est aussi une aide et un moyen de partager les informations trouvées. Rien ne vaut le plaisir de chercher, de trouver et de communiquer.
2/ Là vous cherchez à faire coller des informations trouvées à d'autres informations trouvées avec des hypothèses. Oui les hypothèses sont peut-être exactes. Mais peut-être pas. Avant d'émettre une opinion, je veux obtenir les décès (parce que je sais qu'il est possible de les trouver assez facilement à Bordeaux à cette époque). Sur ces actes de décès peut-être d'autres renseignements me permettront de répondre surement ... ou peut-être pas. Nous verrons alors comment faire pour étayer vos hypothèses.
3/ Cette famille a bien l'air à cette époque de vivre à Bordeaux. Donc à mon avis c'est à Bordeaux qu'on a le plus de chance de trouver. Partez, comme j'indique en 1, des tables décennales, le père étant mort avant le 18 avril 1840 et la mère après le 18 avril 1840. Je ne serais pas surprise que vous trouviez assez rapidement.
S'ils ne sont pas morts à Bordeaux, il faudra en effet chercher "empiriquement" comme vous dites, en cherchant d'abord sur le mariage des autres enfants (parfois les dates de décès sont indiquées), sur le lieu de vie des autres enfants (la mère ayant pu aller vivre chez l'un de ses enfants), en consultant toutes les bases de données auxquelles vous pouvez accéder. Les bases de données payantes qui disent couvrir un large territoire n'ont pas indexé exhaustivement les décès, cela viendra peut-être dans quelques années.
Il est agréable de chercher lorsque l'on maîtrise les outils mis à votre disposition. Vous avez visiblement déjà beaucoup appris. Et en plus vous avez trouvé des pistes prometteuses. Je vous laisse chercher.
Souhaitant vous avoir apporté de l'aide.
Bonnes recherches